يأتي التطوير المستمر والابتكار والمبادئ الإسلامية في قلب القيم الراسخة بقسم إدارة السياحة والضيافة، حيث يحرص أعضاء هيئة التدريس على دمج تلك القيم بكل مقرر من مقرراتهم الدراسية لتخريج دفعات جديرة بقيادة وتطوير هذه المجالات. ويكرِّس كل أعضاء هيئة التدريس بالكلية جهدهم لنقل خبرات التعلم المثمرة للطلاب خلال رحلتهم لنيل درجة البكالوريوس في إدارة السياحة والفندقة. ومن شأن هذه الخبرات أن تنقل إلى الطلاب المعرفة والتفاعل والاستمرارية وحب العمل الجماعي والتنمية الذاتية المستدامة والريادة والابتكار في العمل.

تأسس قسم إدارة السياحة والضيافة بكلية الادارة والاقتصاد ليسد الفجوة بين الدراسة الأكاديمية والحياة العملية في مجال إدارة السياحة والفندقة.

ويسعى القسم لتحديث المعرفة والخبرة المنقولة للطلاب بتطبيق نظام الزيارات الميدانية والتدريبات الطلابية المستمرة والمحاضرات التي يلقيها خبراء هذا المجال، إلى جانب مناهج التعلم النشطة، وتوجيه الدعوة للأساتذة المشهورين عالمياً للمشاركة في التدريس.

مجال العمل للخريجين:

• مكاتب شركات الطيران.

• إدارة الإشراف الداخلي.

• إدارة تغذية المجموعات.

• إدارة المطاعم.

• أقسام خدمة العملاء بشتى الشركات.

• الضيافة الجوية.

• تنظيم المؤتمرات والفعاليات والمناسبات الهامة.

• إدارة الفنادق.

• الإرشاد السياحي.

• المكاتب السياحية.