أهم أنشطة الجمعية ما يأتي:
1- عقد الاجتماعات واللقاءات العلمية؛ حيث يتميز النشاط العلمي للجمعية بعقد المحاضرات، والندوات، واللقاءات، وحلقات النقاش، والمؤتمرات، الدورية أو السنوية؛ بما يخدم أهدافها.
2- الإصدارات العلمية: تصدر الجمعية ما يأتي:
أ- مجلة: "أوقاف"؛ وهي إصدار علمي محكم، تنشر فيه الجمعية البحوث المقدمة لها.
ب "النشرة الإخبارية"؛ وتتضمن أخبار الجمعية، والمؤسسات العلمية، والرسائل العلمية-المسجلة والمناقشة- ذات العلاقة بالتخصص في الجامعات، والكليات، والمعاهد.
ج-"دليل الأعضاء"؛ تصدر الجمعية دليلاً لأعضائها، يحتوي على بيانات تفصيلية من حيث التخصص، والاهتمامات البحثية، ويتم تجديد معلوماته كل عامين.
د-"نظام الجمعية، والتعريف بأنشطتها"؛ وهو كتيب يتحدث عن الجمعية العلمية السعودية للوقف منذ إقرار لائحتها.
هـ- إعداد قاعدة بيانات مختصة بما ينشر من البحوث، والمقالات ذات الصلة بأهداف الجمعية المنشورة في المجلات العلمية وغيرها.
3- الأنشطة المختلفة للجمعية.
- نشر الرسائل العلمية التي تخدم أهداف الجمعية.
- إصدار دليل بأعضاء الجمعية.
- إصدار دليل المؤلفين في مجال الدراسات المختصة بالوقف.
- إجراء البحوث العلمية في مجال عمل الجمعية، وما يتصل به من مجالات المعرفة، ونشر نتائج هذه البحوث، وتوزيعها، وتبادلها مع الهيئات المعنية.
- تقديم الخدمات الاستشارية للمؤسسات الحكومية في مجال عمل الجمعية.
- المشاركة في المعارض المحلية، والدولية.
- تأليف، وترجمة الكتب العلمية في مجال عمل الجمعية، وما يتصل بها من مجالات أخرى.
- إقامة المسابقات في مجال تخصص الجمعية.