نظَّم قسم التغذية الإكلينيكية بكلية العلوم الطبية التطبيقية بجامعة أم القرى اجتماع اللجنة الاستشارية، والذي يهدف إلى التطوير والجودة للبرنامج بما يتوافق ورؤية المملكة 2030 في مجال التعليم العالي، والوصول إلى المهنية في التخصص، وذلك في تمام الساعة الواحدة من ظهر يوم الثلاثاء 21/ 7/ 1438هـ، الموافق 18/ 4/ 2017م، بمقر الكلية، وبحضور سعادة عميد الكلية الدكتور أحمد بن محمد عشي، ووكلاء الكلية سعادة الدكتور محمد عثمان الكربي وكيل الكلية للتطوير الأكاديمي وخدمة المجتمع، وسعادة الدكتور أيمن الصائغ وكيل الكلية للشؤون الأكاديمية، وسعادة الدكتور ماهر الأنديجاني وكيل الكلية لشؤون المستشفيات، وسعادة الدكتور محمد أبوبكر باسلامة وكيل الكلية للدراسات العليا والبحث العلمي، كما حضر الاجتماع سعادة الدكتور علي ثابت منسق لجنة الجودة بالكلية، وأصحاب السعادة أعضاء اللجنة الدكتور حسان بن مظهر بخاري الأستاذ المساعد بالقسم ورئيس اللجنة الاستشارية في القسم، والدكتورة هيفاء بنت حسين حجازي الأستاذ المشارك ورئيسة القسم، والدكتورة إسلام أحمد محمود حيدر الأستاذ بالقسم، والدكتورة سماء سعيد السعداء الأستاذ المشارك بالقسم، والدكتور السيد حامد علي بكر الأستاذ المساعد بالقسم ومنسق اللجنة بالقسم، والدكتورة سهام السيد القطب زهران الأستاذ المساعد بالقسم، والأستاذة نوف فالح الخطابي المحاضرة بالقسم، والأستاذة سلمى سعد آل ماشي المعيدة بالقسم.

 ومثَّل جهات العمل الخارجية من المستشفيات والإدارات الصحية كلٌ من  الأستاذة مي بنت صالح لبني رئيسة قسم التغذية العلاجية بمستشفى الولادة والأطفال بمكة المكرمة، والأستاذة أميرة بنت محمد فلمبان رئيسة قسم التوعية والتثقيف التغذوي بمديرية الشؤون الصحية بمكة المكرمة، والأستاذة منال بنت منصور حميش أخصائية التغذية الإكلينيكية بمستشفى النور التخصصي بمكة المكرمة.

وقد استهل الاجتماع سعادة عميد الكلية بحمد الله تعالى والثناء عليه والصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم، ثم الترحيب بأعضاء اللجنة، وشكرهم على استجابتهم للدعوة الموجهة إليهم بعضوية هذه اللجنة، متمنياً من الله عز وجل التوفيق لأعمال اللجنة والسداد لقراراتها والثناء على دورها الفعَّال لخدمة التخصص فيما يتوافق مع المعايير العالمية، أعقبته سعادة الدكتورة هيفاء حجازي رئيسة القسم بكلمة رحبت فيها بأعضاء اللجنة والحضور الكرام، والثناء على دورهم الفعال والقيادي للقسم، ثم شاهد الجميع عرضاً تقديمياً لسعادة الدكتور حسان بخاري رئيس اللجنة الاستشارية بالقسم.

وقد قام أعضاء اللجنة بتقديم المشورة والمساعدة في مجالات (المقررات، التدريب، البحث العلمي، الدراسات العليا، والخطط المستقبلية) من أجل أن يكون خريجو البرنامج مؤهلين للالتحاق بسوق العمل أثناء الدراسة وحال تخرجهم، وقد نوقشت الموضوعات التالية:

1.  الخطط الدراسية لبرامج الماجستير المقترحة في القسم، والاطلاع على نماذج المقررات التي سيتم تدريسها بالقسم للتعرف على ما يتم تدريسه فعلياً بالقسم، وطرق التدريس المتبعة، وطرق التقويم، وإبداء الملاحظات والمقترحات لتتناسب مع أهداف واحتياجات سوق العمل الحالية والمستقبلية.
2. ملف توصيف البرنامج والأهداف التعليمية المستهدفة للبرنامج المراد تحقيقها لخريجي البرنامج (ILOs)، والأساليب المتبعة في التدريس، واستقبال مرئيات أعضاء اللجنة واقتراحاتهم في هذا الشأن.
3.  مناقشة احتياجات سوق العمل المحلى، وتحديد أوجه النقص للخريجين؛ وذلك للمساهمة في رفع وتطوير الأداء للمهنة محلياً واقليمياً، والقدرة على المنافسة والتميز مع الأقران عالمياً.
4.  مناقشة سلبيات الخريجين العاملين بمجال التغذية الإكلينيكية في الوقت الحالي.

وكان من توصيات الاجتماع:

1. عمل اختبار شامل لطالبات القسم في السنة النهائية قبل دخول سنة الامتياز، وذلك للوقوف على نقاط القوة والضعف لدى خريجي البرنامج.
2. زيادة الاهتمام بمواد جودة وخدمات التغذية في المستشفيات وسلامة الأغذية، وإضافة جزئية العقود الغذائية لقسم المطبخ.
3. اقتراح عمل تخصصات فرعية لبرامج الدراسات العليا في التخصص، والاهتمام باستحداث دبلومات مهنية متخصصة حسب توجه هيئة التخصصات الطبية.
4. اقتراح عمل دراسة حالة معقدة في التخصص Challenge Case Study تبرز ما تم دراسته في التخصص، وعمل عرض موحد آخر كل فترة تدريبية في الامتياز لزيادة تنمية مهارات الطالبات، والقدرة على التواصل، وعمل الإرشاد التغذوي من خلال مواد القسم النظرية والعملية والتدريب الميداني.
5. التواصل مع الجهات المعنية لعمل برنامج التغذية الإكلينيكية لقسم الطلاب الذكور؛ وذلك للحاجة الماسة للجانب الرجالي في تخصص التغذية الإكلينيكية خاصة في مجالات الرعاية التغذوية المنزلية Nutritional Home Care ، وعيادات التغذية المسائية في المستشفيات أو مركز الصحة الأولية.
6. تطوير الوسائل التي تساعد في ربط القسم بخريجيه، والاستفادة من تجاربهم في تطوير البرنامج والمقررات، مثل عقد اجتماعات دورية أو يوم الخريجين.