شارك المحاضر بقسم التغذية الإكلينيكية بكلية العلوم الطبية التطبيقية بالجامعة الأستاذ فياض أحمد زادة كمتحدثٍ رئيسي وكعضو باللجنة المنظمة فى المؤتمر الدولي الثامن للتغذية الإكلينيكية، والذى عُقد بدبي فى الفترة من 8 إلى 10 ديسمبر 2016م.

وقد استعرض المحاضر فياض أحمد الجديد فى مجال التغذية الإكلينيكية خلال الكلمة التى ألقاها بالمؤتمر، كما قدم أسمى آيات الشكر والتقدير لعميد كلية العلوم الطبية التطبيقية على دعمه لأعضاء هيئة التدريس فى مختلف أنشطة البحث العلمي، مما يسهم فى رفع اسم كلية العلوم الطبية التطبيقية وجامعة أم القرى عالياً فى المحافل العلمية الدولية.