موقع حكومي رسمي تابع لحكومة المملكة العربية السعودية
روابط المواقع الالكترونية الرسمية السعودية تنتهي بـ edu.sa

جميع روابط المواقع الرسمية التعليمية في المملكة العربية السعودية تنتهي بـ sch.sa أو edu.sa

المواقع الالكترونية الحكومية تستخدم بروتوكول HTTPS للتشفير و الأمان.

المواقع الالكترونية الآمنة في المملكة العربية السعودية تستخدم بروتوكول HTTPS للتشفير.

مسجل لدى هيئة الحكومة الرقمية برقم:

20250417892
البريد الجامعي English
منى علي سيف اليماني
السيرة الذاتية بيانات التواصل الجدول الدراسي
الرئيسية
منى علي سيف اليماني

السيرة الذاتية

المؤهلات

الدكتوراه

1426

التغذية وعلوم الأطعمة

كلية التربية للاقتصاد المنزلي بمكة المكرمة | المملكة العربية السعودية

الماجستير

1421

التغذية وعلوم الأطعمة

كلية التربية للاقتصاد المنزلي بمكة المكرمة | المملكة العربية السعودية

البكالوريوس

1415

التربية الأسرية

كلية التربية للبنات بمكة المكرمة | المملكة العربية السعودية

الأبحاث العلمية

إنتاج وتقييم تسالي للأطفال عالية البروتين (ملصق)

2006

ورقة مؤتمر | المؤتمر السعودي الرابع للغذاء والتغذية | المؤتمر السعودي الرابع للغذاء والتغذية

التأثير الحيوي لوجبات عالية في محتواها من الجلاتين على صغار الفئران عقب فطامها .

2006

مقال في مجلة | جامعة الاسكندرية | مجلة الاسكندراية للتبادل العلمي

الحالة الغذائية والصحية للطالبات السعوديات المصابات وغير المصابات بالأنيميا بكلية التربية للاقتصاد المنزلي بمكة المكرمة

2008

ورقة مؤتمر | جامعة المنوفية | مجلة الاقتصاد المنزلي

تأثير نقص عنصر الزنك الغذائي على الحالة الفسيولوجية والإنجابية لفئران التجارب ( بحث من رسالة الدكتوراه )

2005

مقال في مجلة | جامعة المنوفية | مجلة الاقتصاد المنزلي

CINNAMON, CARDAMOM AND GINGER IMPACTS AS EVALUATED ON HYPERGLYCEMIC RATS.

2010

مقال في مجلة | Faculty of Specific Education Mansoura University | مجلة بحوث التربية النوعية

EFFECT OF THREE COMMON SPICES ON THE RATS WITH HYPERCHOLESTEROLEMIA

2011

مقال في مجلة | EGYPTIAN JOURNAL OF NUTRITION | THE EGYPTIAN NUTRITION SOCIETY

تاثير صمغ نحل العسل (البروبوليس )على المقاييس الكيموحيويه في سيرم الدم ونشاط مضادات الاكسدة في كبد الفئران المصابة بالالتهاب الكبدي

2010

مقال في مجلة | جامعة الاسكندرية | مجلة الاسكندراية للبحوث الزراعية

تأثير زيت الحبة السوداء على الفئران المصابة بارتفاع كولسترول الدم

2013

مقال في مجلة | جامعة المنصوره | مجلة بحوث التربية النوعية

Study the Histopathological Changes of Obese Rats by Chamomile and Garcinia Diets with Reference to Some Biological & Biochemical Alternations

2022

مقال في مجلة | Faculry of Specific Education – Minia University | Journal of Research in the Fields of Specific Education

Contribution Role of Celery Seeds and Pomegranate Peel diets in Restoration the Normal, Biological, Biochemical & Histological Status of Hypercholesterolemic Rats

2021

مقال في مجلة | Faculty of Specific Education - Minia University | Journal of Research in the Fields of Education

Therapeutic Effects of Gymnema (Gymnema Sylvestre) and sea Grape (Coccoloba uvifera L.) on Carbon Tetrachloride Induced Hepatotoxicity in Rats

2021

مقال في مجلة | Academy of Scientific Research and Technology | Egyptian Journal of Food Science

Chemical and Nutraceutical Studies of Obese Rats Using Rhubarb and Astragalus Herbs

2021

مقال في مجلة | Faculry of Specific Education – Minia University | Journal of Research in the Fields of Specific Education

The Effects of Moringa Leaves and Chia Seeds on Some Blood Parameters and Histopathology of Liver and Kidney to Boost Immunity of Diabetic Rats

2021

مقال في مجلة | The Egyptian Home Economics Association -Helwan University | Home Economics journal

Chemical and Nutraceutical Studies on Infertility of Albino Rats Induced by Cadmium Chloride

2021

مقال في مجلة | Asian Network for Scientific Information | Pakistan Journal of Biological Sciences

Study the Effects of Some Herbs on Rats Suffering from Diabetes

2019

مقال في مجلة | Faculty of Home Economics- Menoufia University | Journal of Home Economics

Water-melon Flesh and Broccoli Sprouts as Used to Cope the Oxidation Induced by Potassium Bromate.

2019

مقال في مجلة

الكتب

اساسيات تغذية الانسان

الإنجازات

دورة ( إدارة الاجتماعات )

دورة تدريبية ( تصمييم العروض التقديمية في التعلم الالكتروني ) 12 ساعة

ورشة عمل ( الورشة الإبداعية ) بكلية خدمة المجتمع والتعليم المستمر بجامعة ام القرى

بناء الاختبارات

دورة تفعيل بيئة التعلم

توزيع افطار صائم في محطة القطار وساحة الحرم

دورة (تنمية مهارات الاتصال الإداري )

دورة تقرير المقرر

ورشة عمل ( مسارات و مبادرات تحاكي المستقبل ) لفريق تمكين 2030 للتخطيط الاستراتيجي بالتعاون مع معهد البحوث والدراسات الاستشارية

ورشة عمل ( تطوير مقررات الجامعة العامة وفق رؤية 2030

دورة ( تنمية مهارات التفاوض )

دورة تدريبية في مجال ( طحن القمح وأنواع الدقيق المستخدمة في منتجات المخابز والصفات الريولوجية للعجائن والأجهزة المرتبطة بها الاختبارات الحسية لمنتجات

دورة ( سلامة الغذاء )

دورة تدريبية ( أعداد مبادرات وطنية في البحث العلمي )

حلقة تطبيقية ( إدارة التغيير )معهد الإدارة العامة بالرياض ( عن بعد )

دورة تطويرية ( تدريب مدربين )تحت اشراف المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني عدد ساعتها 60 ساعة وعدد ايامها 12 يوم

برنامج تدريب مدرب في ( التخطيط الاستراتيجي ) من مركز التخطيط الاستراتيجي

برنامج القائد الفعال بواقع 70 ساعة تدريبية تطبيقية بيت الخبرة لاستشارات الاعتماد والتطوير (مشروع قادة الجامعات )

دورة تدريبية ( بناء الاختبارات الكترونيا ) 12 ساعة

ورشة عمل (أسس تطبيق نظام الهاسب في المطبخ داخل المنشات الغذائية )

اللجان

عضوه في لجنة رصد الدرجات بكلية الاقتصاد المنزلي

1994 – 2004

عضوة

لجنة التخطيط الاستراتيجي لكلية المجتمع

2018 – 2019

عضوة

مجلس الإشراف الاجتماعي بكلية الاقتصاد المنزلي

1999 – 2003

عضوة

لجنة رصد الدرجات بكلية الاقتصاد المنزلي

2005 – 2006

مراجعة عامة

لجنة الهيئة الاستشارية بكلية الفنون والتصميم الداخلي

2008 – 2008

عضوة

لجنة المجلس الطلابي لكلية المجتمع

2018 – 2019

رئيسة اللجنة

اللجنة الاستشارية العليا الدائمة بالجامعة

2018 – 2020

وكيلة كلية المجتمع

الجمعيات

جمعية الامل المنشود للاشخاص ذوي الاعاقة

2020 – 2023

عضو عامل | مكة المكرمة